🍲
Fideos de fiesta
Fideus de festa
🗓 fiestas patronales de veranoMontuïriAlgaidaSant Joan
Sobre aquest plat
Plat de fideus gruixats guisats amb carn i verdura que es cuina a les festes patronals del Pla, especialment a Montuïri per Sant Bartomeu. Es prepara en calderes grosses i es reparteix a la plaça: és menjar de celebració col·lectiva, no de casa.
Ingredients principals
- ●fideus gruixats
- ●carn de porc
- ●sobrassada
- ●verdura
- ●brou
Quan es menja
Comida comunitaria de fiesta patronal