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Fideos de fiesta

Fideus de festa

🗓 fiestas patronales de veranoMontuïriAlgaidaSant Joan

Über dieses Gericht

Dicke Nudeln, mit Fleisch und Gemüse geschmort, gekocht zu den Patronatsfesten des Pla, besonders in Montuïri zu Sant Bartomeu. Sie werden in großen Kesseln zubereitet und auf der plaça verteilt: Essen für das gemeinsame Fest, nicht für zu Hause.

Hauptzutaten

  • fideus gruixats
  • carn de porc
  • sobrassada
  • verdura
  • brou

Wann wird es gegessen

Comida comunitaria de fiesta patronal

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