Sobre este plato
Roscón de Reyes en versión mallorquina: masa fermentada similar a la ensaïmada, con forma de corona, decorado con frutas confitadas y relleno de crema. Lleva una sorpresa y una fava seca: quien encuentra la fava debe pagar el tortell del año siguiente.
Ingredientes principales
- ●massa similar ensaïmada
- ●crema pastissera
- ●fruites confitades
- ●fava seca
Cuándo se come
Festa dels Reis Mags (6 de enero)
Fiestas y tradiciones relacionadas